martedì 30 ottobre 2012

Os alimentos permitidos da Dieta Dukan

Muito bem, muitos leitores me disseram que nao estao encontrando a lista dos alimentos que podem ser consumidos na dieta Dukan, e foi ai que eu me dei conta que o livro da dieta ainda nao saiu no Brasil ;)

Como eu tenho o livro em italiano, vou transcrever aqui a voces a lista dos alimentos permitidos, começando por aqueles permitidos na primeira fase da dieta: a Fase de Ataque:


AS CARNES MAGRAS
Bisteca de cavalo
Bisteca bovina
Coelho
Figado
Lingua

Ou seja, nesta categoria estao incluidas todas as carnes magras do boi e também da lingua e figado. Além da carne de boi, è altamente aconselhada aquela de cavalo (contém ainda mais proteina) e também coelho.

OBS. Nesta fase nao estao incluidas as carnes de porco e também a costela do boi ou qualquer outra parte gordurosa!!!

AVES
E' permitido comer todas as aves, menos ganso e pato (quem come ganso?) porque estes ultimos tem muita gordura na carne.

PEIXES
Também nesta categoria estao permitidos todos os tipos de peixe, incluindo aqueles considerados gordurosos, como o salmao, pois contém elementos que protegem o coraçao e o faz um òtimo alimento

OVO
E' a melhor forma de ingestao de proteina: a clara do ovo è a fonte natural que mais se aproxima da proteina pura, portanto deve-se usar e abusar dos ovos. Sò tomem cuidado com a gema, embora permitida a vontade, pode aumentar o colesterol.

FRUTOS DO MAR
Lagosta
Camarao
Siri
Ostra
Polvo
Mexilhoes
Lula
Ouriço do mar (aqui na Italia se come, no Brasil nao tenho idéia rs)

PROTEINAS VEGETAIS
Tofu
Seitan

LATICINIOS
Queijo fresco magro
Philadelfia Balance (0,2%)
Flocos de leite (queijo cottage)
Ricota (màximo 5% gordura)
Yogurt magro natural (sempre com adoçante e jamais açùcar)
Leite desnatado

FARINHA DE AVEIA
Nao sò recomendado, mas obrigatòrio: todos os dias temos que comer uma colher e meia de fariha de aveia - por exemplo como na receita do pao que eu ensinei no post anterior. Ou se preferir pode ser feito um minguau com leite desnatado e adoçante - porém respeitando o limite de 1,5 colher ao dia.


CONSIDERACOES IMPORTANTES

Estes alimentos podem ser consumidos sem nenhum limite de quantidade e melhor: em qualquer horàrio e combinaçao que voce preferir!!!

O que conta è comer - e bastante durante todo o dia, pois quanto mais comemos alimentos ricos de proteina, mais o nosso corpo deve trabalhar para absorve-los e com isso: perdemos peso!



COMO PREPARAR OS ALIMENTOS

Voce pode preparar da forma como preferir, porém sem utilizar olio, manteiga ou creme de leite (nem mesmo aqueles light): no pròximo post farei um video ensinando como fritar ovo.... na àgua!!!!!!!!!

Se precisarem utilizar olio para untar a palena, passe algumas gotas e depois enxugue com papel toalha - retirando todo o excesso, isso è importante para que a dieta funcione, lembrem-se disso!

Cuidado com o atum em lata, jamais utilizar aquele que vem no olio, somente aquele que vem na àgua.

Dica preciosa: sabem o que è 'kani'? Quem conhece a culinària japonesa sabe do que se trata: sao pequenos bastoes de peixe, e sao òtimos para matar a fome durante o dia - eu sempre tenho na geladeira, pois aqui compra-se congelado: coloco para descongelar no microondas e toda hora que dà fome: snac no kani rsrsrs

Quando fizer frango, atè pode ser feito com a pele, porém tao logo termine de cozinhar, tire-a: pois è rica de gordura. O mesmo para a asa, que è a ùnica parte do frango que nao è permitida.

CUIDADO COM O ADOCANTE

Nao, nem todos os adoçantes sao iguais: aqueles terminados em -ose (frutose, sacarose) no final vai virar açùcar e por isso nao è permitiro (por isso nao podemos comer frutas nas primeiras duas fases).

Lembre-se de uma frase muito simples do doutor Dukan: - Nao se ingere aquilo que queremos eliminar. Se voce quer perder gordura, nas primeiras fases da dieta nao pode ingerir alimentos que vao incluir e/ou se transformar em ainda mais gordura. Primeiro eliminemos aquelas que jà existem. Simples, nao?


Portanto caros amigos, TODO E QUALQUER outro alimento que nao esteja listado nas categorias acima estao PROIBIDOS na primeira fase da dieta Dukan.

Pra saber quantos dias dura cada fase para a sua dieta pessoal, leiam o post que escrevi aqui mesmo no blog: là tem o link do site em portugues e as instruçoes para saber o seu Peso Ideal e também o tempo de duraçao de cada fase.

E qualquer dùvida é sò deixar o seu comentàrio!!!

lunedì 29 ottobre 2012

Dia 71 - OFICIAL - 13 quilos perdidos

Pois è queridos amigos, hoje foi dia de pesagem, e o resultado foi surpreendente: estou com 77 quilos!!!!!!

Pra quem està chegando agora, hà exatos 71 dias eu comecei a fazer a Dieta Dukan e naquele fatidico dia, pesava exatos 89,5 quilos.

Em menos de 30 dias jà tinha perdido 10 quilos e nestes outros 41 perdi mais 3 - quando na verdade nao era mais pra ter perdido nenhum, apenas mantido aqueles 80 que eu havia colocado como meta :)

E agora mostro a voces a tabela de medidas, começando por aquelas iniciais:

Peso: 90 kg (na verdade a balança deu 89,50) realizado no dia 20/08/2012 às 08:00 da manha!!!
Peitao (busto): 104 cm
Barrigao:103 cm
Cintura: 100 cm

Agora, aquelas que eu fiz hoje:

Peso: 77 kg realizado no dia 29/10/2012 às 09:42 da manha!!!
Peito (busto): 97 cm = - 7 centimentros
Barriga: 92 cm = - 11 centimentros
Cintura: 95 cm = - 5 centimentros

 Sim, caros amigos, nao foi sò o peso que foi embora - muitos centimetros foram perdidos! E confesso que estou rindo à toa, ainda mais agora que minha namorida Luciana està firme e forte comigo, a tendencia è realmente entrar novamente em qualquer roupa bacana kkkkkkk

O pròximo passo è definir a barriga, o que nao è fàcil. Com o peito foi fàcil porque o exercicio para enrijecer o peito è flexao (aquelas mesmo que voce està pensando). Jà com a barriga nao tem jeito: o negòcio è fazer abdominal de tudo quanto è jeito: perna pra cima, perna pra baixo, de ladinho, etc porém uma coisa jà percebi: nunca mais tive caibras nos musculos da barriga. Bom, eu nao sei qual è a dor de um parto, mas a dor que enfrentamos quando dà caimbra no barrigao, imagino que è algo muito parecido rsrsrs

Calma, ainda nao sou eu kkkkkkkkkkkkkk


E abaixo, deixo voces com o video da pesagem de hoje, torcendo para que muitos de voces tomem a mesma coragem que eu e comece hoje mesmo a perder peso, garanto que è muito, mas muito recompensador ;)




domenica 28 ottobre 2012

O que comer no café da manha na fase de ataque

Essa é uma das dúvidas mais comuns de quem comeca a dieta Dukan: o café da manha!

O que é permitido:

Café preto (com adocante)
Yogurte magro (com 0,1% de gordura)
Queijo cottage (tambem conhecido como flocos de leite)
Ricota magra

Ok, muitas pessoas precisam 'mastigar' pela manha, principalmente alimentos quentes, e é ai que entra o Pao Dukan, que é ridiculamente fácil de fazer:

2 colheres de farinha da aveia
1 ovo (se voce tem problema de colesterol utilize duas claras
1 colher de queijo cottage, ricota ou 2 de yogurte magro
1 sal

O modo de preparacao é facil: coloque todos estes ingredientes num pote pequeno de plastico quadrado (daqueles que todo mundo tem em casa), mexa-os até ficar uma massa homogenea e coloque no microondas:

3 minutos para o pao ficar macio
4 minutos para ficar mais duro, quase uma torrada

Quando ficar pronto, o pao praticamente se 'solta' do plastico e entao voce pode come-lo com ricota, queijo light, atum, ou qualquer outro alimento permitido na fase de ataque, ok?

Qualquer duvida sobre como prepara-lo deixe um comentário ;)

Mais um adepto na dieta

Pois è meus amigos, me lembro que quando comecei a dieta, minha namorida Luciana torceu o nariz: - Essa dieta è muito radical, ninguém emagrece rapido assim, etc, etc, etc

Depois de me ver perder mais de 12 quilos em menos de 2 meses e ainda estar aqui, vivo e esbelto, eis que ela comecou tambem e hoje está no segundo dia, ja tendo perdido 1,1 quilos (e olha quel dia ainda nao terminou rsrsrs).

Eu confesso que perdi as contas de quanto emagreci, portanto prometo que amanha eu vou me pesar, filmo e coloco novamente aqui o video, junto com minhas medidas atuais, para voces verem o progresso!!!

Beijos do magro e até amanha ;)


- Posted using BlogPress from my iPad

lunedì 15 ottobre 2012

Fotos de dar àgua na boca

Ola queridos leitores

Hoje quero dividir com voces algumas fotos que tenho feito das receitas que eu faço - espero que desta forma consiga transmitir algumas idéias de 'comida saudàvel' sem parecer que estamos em dieta rsrsrs

Pizza sem praticamente nenhuma caloria - a massa foi feita com farinha de aveia ao invés de farinha de trigo


Sashimi de salmao - muito mais barato do que comer no restaurante japones!


Carne de cavalo grelhada - riquissima em proteina (se eu nao tivesse escrito cavalo voces jamais perceberiam a diferença rs)


Verduras grelhadas - aqui tem tomate, abobrinha e berinjela - ràpido, fàcil e gostoso!


Lasagna de beringela - ao invés de utilizar a massa da lasagna, utilizei a beringeja, além do presunto e queijo light ;)


Pao de leite desnatado - sem nenhuma caloria: basta substituir o açucar por adoçante e utilizar leite em pò desnatado!


E ai, deu fome??? Falei que a dieta Dukan è fàcil kkkkkkkkkkkkkkk

giovedì 11 ottobre 2012

Correntinha maior e costelas

Voces ao entenderam bulufas sobre o titulo deste post, né? Pois eu explico: depois de muitas décadas de vida, eu consegui ver as minhas costelas!!!

E' verdade povo, essa coisa de emagrecer faz com que voce enxergue coisas que jamais tinha notado antes - por causa da capa de gordura que envolvia o 'bucho' como diria mamae...

La estava eu estes dias me espreguicando no banheiro em frente ao espelho quando de repente lá estavam elas: minhas costelas lindas aparecendo bem na minha frente, confesso que foi muita emocao kkkkkk

Outra coisa que me chamou atencao foi uma correntinha que eu uso no pescoco - na verdade é um relicário que minha sogra me deu de presente há alguns anos.

Dias atrás eu comecei a achar que ela estava muito estranha, parecia maior, como se tivesse sido esticada. Pensei: -Putz, sera que dormindo eu acabei puxando de alguma forma e ela acabou 'laceando'? (((Isso è possivel?)))

Deixei pra lá e nos outros dias seguintes, sempre a mesma coisa: o relicário tava cada vez maior e isso comecou a me deixar muuuito procupado.

Ate que num lampejo de inteligencia eu percebi: NAO FOI O RELICARIO QUE CRESCEU, FOI MEU PESCOCO QUE DIMINUIU!!!!!!

Antes ele ficava preso praticamente num tronco de arvore que era meu pescoco, e obviamente pouco dele restava pra fora; hoje em dia como meu pescoco parece mais um graveto do que um tronco, sobra mais correntinha kkkkkkkkk

Mas que é estranho e dificil de se acostumar, isso é ;)

mercoledì 19 settembre 2012

Eis que finalmente atingi o meu Peso Ideal!!!

O que parecia impensàvel aconteceu: consegui perder 10 quilos em exatamente 30 dias!!! Voces nao imaginam a felicidade do gordinho, até conseguir vestir uma camisa que eu havia comprado hà um ano na Diesel e que nunca tinha servido rsrsrs

E o melhor, foi a surpresa com a pesagem, assistam:


Tudo bem que nao foi bem 10 quilos, pois ainda faltam algumas gramas ai, se pensarmos que quando eu comecei tinha 89,5 e a pesagem chegou a 80,2 nao è que a diferenca dà 10 quilos exatos, mas nao to nem ai - o importante è que to beeem mais leve, as roupas estao mais folgadas (juro gente, tinha camiseta que jà tinha virado baby look rs) e to muito feliz!!!

E eu to me sentindo vendedor da Herbalife, quando o povo me ve e pergunta: - Caaaaaraca, o que voce fez pra emagrecer tao ràpido? 

Eu começo a dar uma verdadeira liçao da dieta Dukan, aprendi tudo sobre proteina, etc, etc

Entao essa è a prova de que mantenho o ritmo e a persistencia, podemos chegar onde quisermos!!!

Amanha volto aqui pra contar mais algumas coisas que estao acontecendo, afinal jà posso partir pra terceira fase da dieta :)

Beijo do gordo (com menos dez quilos) ;)

martedì 18 settembre 2012

Finalmente UM MES de dieta

Ola queridos e queridas

Hoje completo oficialmente 30 dias desde que comecei oficialmente a minha dieta Dukan - baseada principalmente em alimentos com alto teor de proteina.

Porém o fiadumamae do Youtube està levando horas para colocar o video no ar - entao voces vao ter que esperar, se atè o final da noite de hoje jà estiver là, eu volto aqui e conto tudo sobre a pesagem de ontem, ok??

Aproveito pra deixar uma dica pra quem gosta de andar de bicicleta e tem iPhone, eu baixei um aplicativo chamado Ciclista (gràtis) e gostei tanto que acabei comprando o Ciclista PRO (2,99 dolares)






Ele me dà o tempo do percurso, a distancia em quilometros, as calorias perdidas e ainda tem o mapa do percurso:






Quem quiser conhecer mais, clica aqui.

lunedì 10 settembre 2012

Entrando na 4ª semana

Bom dia senhoras e senhores!!!

Como è de praxe - segunda-feira è dia de pesagem!!! E nao tem como nao ficar preocupado, pois voce passa a semana inteira sem sequer pensar na bendita balança, dai no final de semana voce pensa: putz, segunda è dia de me pesar, e se eu engordei? Serà que eu fiz tudo certinho???

Dai nao adianta mais fazer nada, uè. Deveria ter pensado antes nao è mesmo?

Entao vamos là conferir o peso dessa semana:


E graças ao Deus que protege os gordinhos, mais 1,1 quilo perdido nesta semana!!!!

OUTROS BLOGS

Essa semana, descobri vàrios blogs de pessoas que também passaram (ou estao ainda passando) pela fase "quero emagrecer", que eu compartilho com voces:

O primeiro deles è o Voltei a Ser Eu - da Lindsay que perdeu 20 quilos em um ano!!!
Jà o Contradiçoes de Um Gordo jà começa assim "Se eu soubesse emagrecer, nao seria gordo" kkkkkk

Uma òtima semana a todos e atè o pròximo post ;)

martedì 4 settembre 2012

Entrando na 3ª semana da dieta - mais uma pesagem

Ola queridos leitores!!!

Hoje foi mais um dia de pesagem - ok, sei que o dia correto è segunda-feira, porém ontem nao consegui - pois tive que sair de casa muito cedo por conta do trabalho e quando cheguei em casa, sò queria saber de banho e cama rsrsrs

Porém hoje, a primeira coisa que eu fiz foi a jà famosa pesagem, acompanhem:


Neste 13º dia, eu confesso que estava preocupado, pois sei que nao me dediquei todos os dias aos trinta minutos obrigatòrios de exercicios fisicos - entao nao sabia o que esperar da balança!!! A coisa boa è que nesta semana, encontrei um site italiano com diversas receitas sobre a dieta Dukan e as coisas estao cada vez mais fàceis, por exemplo aprendi a fazer polpeta de tofu com atum - e antes eu ODIAVA o tal tofu, mas ficou muito bom:





E também aprendi finalmente a fazer sashimi de salmao (adooooooooooooro comida japonesa), entao também me empanturrei rsrsrsrsrs




Entao confiram o video e saibam o que aconteceu essa semana - e quem gostar por favor deixem um comentàrio :)

Abraços e uma òtima semana a todos voces!!!


sabato 1 settembre 2012

Reencontrando o prazer de cozinhar


Aposto que a primeira coisa que veio na cabeca de voces foi: como alguèm que está de dieta pode ter 'prazer em cozinhar' se geralmente vive a base de salada?????


Quem está chegando no blog agora pode nao saber, mas a dieta que estou seguindo è aquela do medico frances Pierre Dukan e se baseia no consumo de alimentos que contenham alto teor de proteina, sendo proibido consumir nas primeiras fases alimentos que contenham carboidrato e tambèm aqueles que contém acúcar.

Por isso eu posso comer carnes, peixes, frutos do mar, verduras (dia sim, dia nao) e pra nao cair na monotonia, è preciso muita criatividade na cozinha e entao eu to abusando de receitas, experimentos e tudo mais que eu posso para fazer uso dos alimentos permitidos e deixà-los cada vez mais gostosos!!!

Dou um exemplo pratico: eu como muito frango, pois trata-se de uma carne saudàvel, permitida no meu regime e muuuuuito mais barata do que outras carnes. Ao invés do classico 'bife grelhado de frango' - que convenhamos nao tem gosto de nada, fica seco e totalmente sem-graca - eu prefiro corta-lo em quadradinhos e utiliza-los junto com um belo refogado de abobrinhas, cenoura, cebola, berinjela (ótima pra emagrecer), tomates e tudo mais de vegetais e legumes que vier a mente, claro sem utilizar oleo e maneirando no sal. O resultado é delicioso, com pouquissimas calorias e o melhor: sem sequer parecer que eu to fazendo dieta.

Porque convenhamos: quando o nosso corpo ouve a palavra 'dieta' só por isso já engorda alguns quilos e pior: já comeca a se armar, fazendo com que queiramos comer todos os chocolates, bombons e hamburgueres do mundo, nao è verdade? Quem tá fazendo dieta, aposto que balancou a cabeca e pensou: - Putz, nao è que o gordinho tá certo? :)

Eu ainda nao vou comecar a colocar as receitas aqui, porque antes tenho muitas coisas ainda pra contar pra voces, mas a cada receita que eu faco to tirando fotos durante a preparacao e depois do prato final, quando eu tiver bastante material eu comeco a compartilhar com voces, ok?

Como por exemplo a pizza deliciosa que consegui fazer com farelo de aveia, atum e cebola (sempre adorei a pizza tradicional de atum e cebola), vejam o resultado:





Quem diria que um dia eu faria uma dieta onde eu pudesse comer pizza kkkkkkkk

Na segunda-feira farei a nova pesagem, confesso que estou bastante ansioso pois to me sentindo meio 'murcho' essa semana. Quase que eu me pesei no meio da semana, mas consegui me controlar pra nao estragar a surpresa, afinal quando eu faco o video da pesagem, eu descubro junto com voces kkkkkkkkkkkkkkk

Um otimo final de semana a todos voces e até o próximo post ;)

lunedì 27 agosto 2012

Uma semana de dieta

Ola senhoras e senhores!!!

Hoje completa uma semana que eu comecei a dieta, e posso dizer que estou seguindo completamente a risca: nada de açùcar, fruta e tampouco qualquer coisa que contenha carboidrato - se eu abrir minha geladeira agora (alias, perai... vamos ver o que eu tenho...)

Muito bem, na minha geladeira eu tenho (a maioria congelado em porçoes)

- Carne de boi (ou vaca, sei là) fatiada jà pra fazer na grelha (que eu comprei especialmente pra dieta, parecida com essa:


- Um pedaço de salmao cru;

- Vàrias latas de atum (na àgua, nao no òleo);

- Umas tres dùzias de ovos;

- Yogurt com 0,01% de gordura apenas (do mais sem-vergonha, da marca do mercado mesmo);

- Ricota light;

-  Carne de frango também cortado em fatias e congelado em porçoes com 2 bifes;

- Figado de boi (alguns acham nojento, eu adoro!!!!) também congelado;

- File de merluzzo;

- Camaroes (aqueles pequenos, jà sem cabeça e rabo);

- Carne moida;

- Figado e coraçao de galinha (idem acima, adoroooo) - porém um detalhe: aqui na Itàlia è dificil encontar somente coraçao ou figado - è vendido tudo junto. Comprei ontem com o objetivo de fazer um pate como este abaixo (sem o pao, claro rsrsrs)


Além de vàrias verduras e legumes, como:

- Cebola
- Cenoura (que posso comer com moderaçao)
- Alface
- Tomate
- Abobrinha
- Pimentao 

Pensem em quantas combinaçoes entre estes ingredientes è possivel fazer... Anteontem fiz polpetta de carne (almondegas), hoje fiz peixe no forno com verduras, e daqui a pouco vou comer um belo pedaço de carne grelhada!!!

O unico cuidado que eu tenho è que estou na 2ª fase da dieta Dukan (fase de cruzeiro) e escolhi fazer a opçao 1/1 (um dia de PP  - proteina pura, ou seja sem verduras e um dia de PV: proteinas + verduras) portanto verduras sao consentidas apenas dia sim, dia nao.

E depois de alguns dias sem me pesar, eis que tive mais uma bela noticia hoje, acompanhem abaixo o resultado:


E è isso queridos amigos, em breve - a pedido da minha irma - vou começar a postar aqui as receitas (com fotos) das coisas que ando aprontando por aqui rsrs

Abraços a todos e atè o pròximo post ;)

mercoledì 22 agosto 2012

A Dieta Dukan

Hoje quero apresentar a voces a tal dieta que estou fazendo - a Dukan. Concebida pelo medico frances Pierre Dukan. Eu conheci essa tal dieta totalmente por acaso: estava numa loja de eletronicos aqui na Itàlia quando percebi num canto alguns livros sendo vendidos e logo acima desta pequena estante percebi este livro:






Nao gente, pàra e pensa: 350 receitas para emagrecer sem sofrer????????? A primeira coisa que pensei: mammamia, mais um livro inùtil daquelas dietas estranhas.... Porém Deus me iluminou naquele momento e mesmo assim comecei a folhear o livro, encontrando receitas como estas:

  • Antipasto de presunto
  • Coelho com molho picante
  • Costela de vitelo com molho de tomate
  • Hamburger Bismark
  • Pudim de baunilha
  • Cheesecake
  • Polpeta de carne com ervas

E tantas outras receitas. Dai fiquei curioso, pois como seria possivel COMER CARNE e emagrecer? Era a dieta dos meus sonhos!!!!!!!!!!!!!!!

Comprei o livro digital (na Amazon.it) para ler no iPad e fiquei mais curioso ainda, pois naquele livro, o Pierre apenas dava pequenas indicaçoes da dieta, afinal era o livro de receitas da dieta :)

Comprei entao "o" livro:




Desculpem, nao encontrei nenhum dos dois na lingua portuguesa - acredito que ainda nao sairam no Brasil :(


Foi entao que descobri (e me maravilhei) com essa dieta, que consiste em quatro fases (explicaçoes retiradas do site da DietaDukan.com.br):

1ª - Uma fase de ATAQUE rápida e fulgurante, com resultados imediatos. Durante esta fase, o regime alimentar é composto de 72 alimentos com muitas proteínas.

2ª - Uma fase de CRUZEIRO que leva ao peso certo. Durante esta fase, è possivel comer tudo aquilo permitido na fase de ATAQUE + verduras à vontade!

3ª - Uma fase de CONSOLIDAÇÃO de 10 dias por quilo perdido que abre, pela primeira vez, um primeiro retorno a uma alimentação equilibrada, com o objetivo de enraizar o peso recém conquistado e ainda vulnerável. Há ainda o retorno progressivo dos alimentos prazerosos com duas refeições "comer o que quiser".

4ª - Um fase de ESTABILIZAÇÃO definitiva baseada em 3 medidas simples, concretas, pouco dolorosas, mas não negociáveis. Esta fase é a parte mais fácil e essencial do método para emagrecer, já que 95% das pessoas que seguem um regime, voltam a engordar e recuperam o peso perdido.


A dieta baseia-se num conceito bem simples, que foi o que me cativou: "comer tudo aquilo que è permitido a vontade". Caros leitores, quando eu vejo a palavra "a vontade" fico atè emocionado, que gordo nao gosta de tudo "a vontade"?

Bom, o frances dividou a dieta em 4 fases, vou dar o meu pitaco em cada uma delas:

1ª - Fase de ataque: aqui voce pode comer apenas alimentos que contenham 'proteina' a vontade. Isso significa que posso comer vàrios tipos de carne, peixe, frutos do mar, quase todos os tipos de aves, ovo e laticinios magros. E como è apenas a fase de ataque, o inicio - ela tem uma duraçao bastante curta - geralmente entre 1 e 5 dias, o que è muuito fàcil de seguir e a grande sacada: è possivel ver resultados ràpidos, jà no 1º dia...

2ª - Fase de cruzeiro: nesta fase insere-se as verduras junto com as proteinas, porém de forma alternada - o ideal è num dia comer apenas proteina (como na fase anterior) e no dia seguinte proteina + salada e assim por diante, tudo sempre à vontade!

3ª - Fase de consolidaçao: para evitar o efeito sanfona, o médico nos dà 10 dias para cada quilo perdido - assim tudo aquilo que perdemos serà mantido ao longo do tempo, alèm de nos habituarmos a comer de forma saudàvel e o melhor: praticando exercicios fisicos - que ele exige apenas 20 minutos de caminhada na 1ª fase, 30 minutos de caminhada na 2ª e 25 minutos nesta 3ª - nada impossivel de conseguir. Além disso, nessa 3ª fase inicia-se a inserçao de frutas, queijo e também carboidratos.

4ª - Fase de estabilizaçao: nesta fase ele nos dà algumas regrinhas para manter pra sempre os hàbitos saudàveis adquiridos ao logo da dieta: 1 dia (preferivel quintas-feiras) apenas de proteina, o abandono do elevador e o consumo de 3 colheres de farelo de aveia por dia...

COMO COMECAR??

Basta acessar o site da dieta (clicando aqui em portugues ou aqui em italiano) e inserir os dados nos campos abaixo:





Automaticamente abrirà a janela a seguir:






No final basta clicar no botao CALCULAR:



Pronto, vai aparecer a belissima imagem com as 4 fases e as respectivas datas:







Neste meu caso, refiz o teste apenas para dar postar aqui as informaçoes a voces, pois eu realmente iniciei minha dieta no dia 20/08/2012 com 90 quilos e hoje - dia 22/08/2012 entre na Fase de CRUZEIRO, onde permanecerei por 70 dias. Segundo o site, atingirei meu Peso Ideal no dia  31/10/2012

Serà?? Segundo o site hoje eu deveria estar com 89,16 quilos, querem saber o resultado da pesagem de hoje????

Vejam abaixo:



Ahhhh, junto com a dieta, sou obrigado a fazer todos os dias pelo menos 30 minutos de caminhada - que troquei pela bicicleta (nao se esqueçam que tenho tres hèrnias de disco) que è um exercicio com menos impacto.

Resultado de hoje das pedaladas:




Duraçao total: 1 hora, 8 minutos e 49 segundos
Distancia: 13,051 quilometros
Velocidade mèdia: 11,4 km/h
Calorias perdidas: 345,2

Ou seja - dobrei o tempo minimo exigido e melhor: sem sofrer absolutamente nada, além do calor sufocante que està aqui a Itàlia ;)

Abraços a todos e atè o pròximo post!!!

lunedì 20 agosto 2012

As medidas e a meta (que medo!)

Este è o medo de qualquer gordo: falar sobre suas medidas!!! Na verdade o gordo tem medo atè de SE medir, pois sabe que o resultado nao serà satisfatòrio. Encontrar uma fita mètrica em casa de gordo è tao dificil quanto encontrar salada...

Portanto, depois de pedir uma fita mètrica emprestada, tirei as medidas, as quais fazem parte do pontapé inicial da minha dieta, vamos a elas:

Peso: 90 kg (na verdade a balança deu 89,50) realizado no dia 20/08/2012 às 08:00 da manha!!!
Peitao (busto): 104 cm
Barrigao:103 cm
Cintura: 100 cm
Altura: 1,73 cm

Observaçao: 3 hèrnias de disco :(


Muito bem, muita gente vai dizer: ahhhh Fabio, voce nao è tao gordo assim!!! Concordo, existem pessoas muito mais gordas do que eu, porém quem è que fica decepcionado quando vai experimentar uma camiseta e parece uma baby look? Quem è que quando ve um manequim numa loja apenas com uma camiseta bàsica pensa: - Caramba, se eu nao tivesse barriga essa camiseta ficariam òtima...? Pois è queridos amigos, posso nao ser goooooordo, porém perder alguns quilinhos nao seria nada mal :)


AS FERRAMENTAS QUE UTILIZAREI AO LONGO DO PROGRAMA

Para conseguir chegar na minha meta, utilizarei:

1 - Balança do Wii - Fit Plus para a pesagem diària e semanal


2 - Minha bike super mega power dobràvel para fazer pelo menos 30 minutos diàrios de exercicios (em caso de impossibilidade de sair de casa, utilizarei o proprio Wii Fit Plus para fazer exercicios em casa mesmo)



3 - Dois pesos que comprei com 4 quilos cada um para melhorar e diminuir o peitao (lembrando que quem jamais fez exercicios procurar uma academia e/ou um personal trainer, pois o risco de lesao è muito grande. Como eu jà fui em vààààrias academias jà aprendi como utilizar o peso realizando os movimentos de forma correta)



4 - Fita mètrica - que eu peguei emprestado da Luciana - para medir o peitao, barrigao e os demais "aos" semanalmente





A DIETA ESCOLHIDA

Aqui è onde a porca torce o rabo!!! Qual dieta escolher? Existem milhares delas, e depois de uma grande analise, escolhi foi a criada pelo mèdico frances Pierre Dukan e que leva o seu nome: Dieta Dukan


No pròximo post explicarei com detalhes como funciona a dieta Dukan, porém deixo voces abaixo com um video que fiz hoje às 13:00 horas da 2ª pesagem no Wii - voces vao perceber que perdi em apenas 1 dia - 2,1 quilos, tà pensando o que, nao è mole nao :)


Abraços a todos e atè o pròximo post ;)

Bòra emagrecer - explicaçoes iniciais

Ola senhoras e senhores, bem-vindos ao meu mais novo projeto - Minha Saga pra Emagrecer!!! Muita gente jà me conhece do blog Minha Saga rumo a cidadania italiana - onde eu falo sobre a Itàlia e tudo mais relacionado com o pais da bota. 

Como muitas pessoas, também quero emagrecer, porém tenho um grande problema: falta de vergonha na cara!!! Quer dizer, eu sempre digo que vou entrar em dieta, fazer exercicios, me regrar, mas no final das contas fico sò na idèia!!!

Quem conhece o outro blog, sabe que minha vinda à Italia (vivo na Toscana, regiao central da Italia) foi praticamente uma novela: todos os dias eu contava aos meus leitores o que acontecia, o que eu via de novo, o que me chamava atençao, etc. E foi exatamente dai que eu tive a idéia de escrever um blog "em tempo real" compartilhando a minha experiencia em emagrecer... A idèia é bastante simples, pois ou emagreço de vez, ou pagarei o maior mico do mundo kkkkkkk

Pois bem, queridos leitores, espero que voces gostem das loucuras que escreverei, fiquem tranquilos que nao pretendo assustar ninguém postando fotos tipo antes e depois - tenho como objetivo utilizar os dados das medidas (barrigao, peitao, peso total, etc) e com o passar do tempo atualizar estes dados - espero conseguir fazer isso semanalmente. 

Outra idéia que me ocorreu - assistindo a sèrie Emagracendo com o Ivan Martelanc no Youtube - è tentar fazer algo parecido, também em forma de videos - porém nao tenho tanta competencia e conhecimento para ediçao de videos - entao por enquanto nao vou prometer que vai ter videos, prometo apenas que vou pensar no assunto ;)

Jà no pròximo artigo escreverei sobre a dieta que escolhi - a Dukan do medico frances Pierre Dukan, daremos o pontapé inicial com as medidas atuais e quais as perspectivas e metas. 

Abraços e atè o pròximo post ;)

Ps. Escolhi este modelo para o blog por achar bonitinho e gratuito. Com o passar do tempo vou modificando-o para tornà-lo mais atraente e menos 'bagunçado', porém neste inicio me preocuparei mais com o conteùdo do que com a forma, ok?